Что вас ждёт?
Есть регионы, названия которых звучат в светских разговорах и винных обзорах как заклинания — Бордо, Бургундия, Шабли, Сотерн
В этот вечер мы разложим по полочкам:
— географию и стили Франции
— логику за сложными этикетками
— и конечно, попробуем пять вин, за каждым из которых — история, климат, традиция и вкус.
В бокалах:
- Бордо, Chateau Villefranche, Sauternes 2022 — Сотерн
Сорт: Семильон, Совиньон, Мюскадель / белое сладкое вино,
Барсак
- Долина Роны, Côtes du Rhône, E.Guigal 2020
Сорт: Сира, Гренаш, Мурведр,
Южная Рона
- Долина Луары, L’insolite Saumur 2020,
Сорт: Шенен Блан,
Сомюр
- Бордо, Chateau La Marzelle, Saint-Emilion Grand Cru AOC 2004
Сорт: Мерло, Каберне Фран,
Сент-Эмильон
- Бургундия, Domaine des Hates Chablis 2018
Сорт: Шардоне,
Пти Шабли